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加工企业是“三产”融合发展的核心引擎
日期:2019-05-13 09:18 作者:梁宝忠 来源:中国农业信息网
 
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  510日,记者从由国家小麦产业技术体系专项、中国农业科学院科技创新工程资助,中国农业科学院农产品加工研究所主办,国家小麦产业技术体系质量安全与营养品质评价岗承办的“2019年小麦一二三产业融合发展模式现场考察会”上了解到,金沙河面业集团探索的一二三产业融合发展模式,实现了粮食增产,农民增收,企业增效,农业增值,农村增益。 

  据介绍,金沙河面业集团在一产环节,以加工企业为龙头,成立农业专业合作社,农民以土地经营权入股或投工参与经营,享受土地流转和投工收入,在土地集中连片经营后,土地利用率提高2%;农机费用下降100/亩,农资费用下降50/亩,灌溉用水电费用下降20/亩。在二产环节,提高原粮质量稳定性,提升生产技术的自动化,加强管理的精细化。在三产环节,积极探索物流、电子商务、餐饮、工业旅游等项目,创造增量效益,2018年,企业年加工小麦250万吨,实现产销挂面100万吨。 

  与会专家认为,二产是一产生产农产品的承接者,又是三产产品销售的供应商,金沙河集团“以二产为龙头,向上游、下游延伸”模式是有益的探索,实践证明是可行的,值得大力推广。 

  专家指出,农产品质和量的安全是推进质量兴农的基础和关键,“三产融合”是产业发展的内生动力源,全产业链利益相关者应共同努力,把农产品生产、储运、加工、市场、消费的研究成果置身于产业经济的大背景下,让企业家在政策支持下大胆探索和实践,走一条产业单元、产业技术、产业经济、产品市场融合之路,推动农村一二三产业向高质量、高水平发展。 

  农业农村部质量安全监管司龚加顺调研员、国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和、中国农科院农产品加工研究所所长助理王锋和魏益民教授、国家小麦产业技术体系抗病材料创新岗位科学家马传喜、南方麦田生态管理与产地环境治理岗位科学家沈阿林,临汾、徐州、扬州、南京、六安、咸阳、邢台等试验站站长以及冬春混播区高产栽培岗位、亳州、杨凌综合试验站团队成员、经营主体代表近50人现场考察了粮食一二三产业融合发展模式的大田生产、收储、制造、储运等环节,并对产业融合发展理论、小麦育种与质量控制体系、区域小麦品质特点及产业化、小麦全产业链质量管理探索、科技在产业融合发展中的支撑作用进行了研讨。 

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